CONSIGLI PRATICI PER UN VIAGGIO A NEW YORK: COME CALCOLARE LA MANCIA

La mancia o tip (in inglese) negli Stati Uniti non è un optional. Non lasciarla è un segno d’inciviltà. Esistono delle regole ben precise per calcolare il compenso al waiter (cameriere) o alla waitress (cameriera).

Questo perché i lavoratori al servizio del cliente non vengono pagati dal proprietario dell’esercizio: la loro paga è proprio il vostro contributo a fine servizio.

QUANDO LASCIARE LA MANCIA

Di seguito tutti i luoghi dove è richiesta la mancia:

• Ristorante
• Bar
• Taxi
• Parrucchieri e centri estetici
• Fattorini e addetti alle pulizie in albergo

In genere è uso lasciare il compenso nei casi in cui ci sia un servizio da parte di un dipendente. Non è dovuta, ad esempio, nel caso di quei fast food che prevedono il ritiro dei piatti direttamente alla cassa.

COME CALCOLARLA

Le regole per il calcolo del tip variano a seconda della situazione. La regola generale è che la mancia minima corrisponde a una somma tra il 10% e il 15% del totale dovuto.

Esistono alcune eccezioni.

Bar senza servizio ai tavoli – Per un drink al bancone è uso lasciare al barista 1$ per ogni ordinazione.

Fattorini negli alberghi –  Anche in questo caso, l’usanza vuole che si compensi il fattorino con 1$ per ogni valigia trasportata fino alla camera.

Addetti alle pulizie – Calcolate 1$ al giorno per la durata della permanenza in albergo.

La mancia può essere anche pagata con carta di credito, aggiungendo sullo scontrino il tipo di mancia che si desidera accreditare.